전북 완주의 한 마을, 나무 냄새와 함께 나지막한 대패 소리가 들린다. 이곳에서 정민호(가명, 55세) 장인은 30년 넘게 목공예를 해왔다. 그의 작업대에는 다양한 크기의 끌과 망치, 대패가 놓여 있고, 벽면에는 완성된 가구와 소품이 가지런히 전시돼 있다.그는 말한다. “나무는 사람과 함께 늙습니다. 그 과정을 아름답게 만드는 게 제 일이죠.” 나무를 고르는 눈이 있는 장인의 하루목공예의 시작은 나무 선택에서 결정된다. 정 장인은 나이테와 색, 결을 꼼꼼히 살핀다. 그는 단단하지만 부드러운 촉감을 가진 참나무를 즐겨 쓴다.한 번은 고객이 할아버지가 쓰시던 책상을 복원해 달라고 의뢰했다. 그는 기존 나무와 최대한 비슷한 결과 색을 가진 참나무를 찾아 3일 동안 가공했다. 장인의 하루는 형태를 만드는 손길이..